Actualidad

Las fuertes lluvias volvieron a castigar al sudoeste bonaerense

29.10.2014 11:15
Coronel Pringles y Tornquist fueron dos de los distritos más afectados. Rutas cortadas y clases suspendidas. Cuando los suelos de los distritos del sur y sudoeste bonaerense comenzaban a recuperarse de las inundaciones de mediados de año, el agua volvió en las últimas horas a castigar con fuerza en...

El campo rechaza suba de impuestos y pide que De la Sota “saque plata de otro lado”

29.10.2014 11:09
La Provincia comenzó a dialogar con la Mesa de Enlace y acordó con Fedecom y la Cámara de Comercio. La Mesa de Enlace provincial le dijo ayer al ministro de Agricultura de Córdoba, Julián López, que “no acompañará” al Gobierno de Córdoba en una suba impositiva para el sector rural atada a algún...

Productor acusa al Gobierno por rotura de silobolsas

27.10.2014 11:25
Fue en Idiazábal, en el sudeste cordobés. Luis Dillon dijo que el Ejecutivo nacional "fogonea" estas cuestiones. Había almacenadas 500 toneladas de soja.   El  productor agropecuario Luis Dillon, quien denunció la destrucción de tres silobolsas en su campo de Idiazábal,...

Kicillof criticó a productores: "Guardar en el silo bolsa no tiene mucha lógica económica"

27.10.2014 11:21
El ministro de Economía dijo que quienes retuvieron sus cosechas “perdieron 25 por ciento de su riqueza de un saque, por un movimiento especulativo". Por Agencia DyN El  ministro de Economía, Axel Kicillof, recomendó hoy a productores y acopiadores cumplir con la venta de granos por...

La Fidelidad, de estancia a Parque Nacional en el Impenetrable chaqueño

24.10.2014 11:49
El Congreso Nacional aprobó la creación del Parque El Impenetrable en los territorios donde se encuentra la estancia que perteneció a un terrateniente asesinado. Vista aérea de El impenetrable, una gran región de bosque nativo al noroeste de la Provincia del Chaco, Argentina. [ Ver...

Formosa: bananeros reclamaron la Emergencia Agropecuaria por la crisis del sector

20.10.2014 19:33
El secretario de la Filial Laguna Naineck de Federación Agraria Argentina y candidato a Director por la Lista “Unidad Federada”, Pánfilo Ayala, repudió hoy la falta de acción del Gobierno provincial. El secretario de la Filial Laguna Naineck de Federación Agraria Argentina y candidato a Director...

Nación enviará $18 millones para proyectos productivos de Entre Ríos

20.10.2014 19:20
De ese total, 4.000.000 serán destinados a atender la culminación de la fábrica de jugos concentrados y aceites esenciales de frutas cítricas, denominado Jucofer, que se erige en la localidad de Villa del Rosario. La Nación comprometió el envío a la provincia de 18 millones de pesos, en el marco...

Nuevo tractorazo y movilización de la Federación Agraria en Chivilcoy

20.10.2014 19:17
La concentración será en la intersección de las rutas provinciales 30 y 51, liderada por el titular de la entidad, Eduardo Buzzi. El martes 21 de octubre, a partir de las 10 hs. Federación Agraria Argentina, junto a su filial local convocan a una movilización y tractorazo en Chivilcoy, Buenos...

Buenos Aires: Impulsan las producciones intensivas

20.10.2014 19:07
El ministro de Asuntos Agrarios, Alejandro "Topo" Rodríguez, participó del V Encuentro de Producciones Intensivas bonaerenses, junto al Intendente de Florencio Varela, Julio Pereyra. El ministro de Asuntos Agrarios, Alejandro "Topo" Rodríguez, participó del V Encuentro de Producciones Intensivas...

Encuentran un animal mutilado en campo de Carlos Tejedor

14.10.2014 11:46
Produtor rural del distrito encontró en su campo una vaca mutilada, y surgieron todo tipo de especulaciones por el tipo de corte y la ausencia de tejidos y órganos, pero también musculatura y piel en el cogote.   A continuación reproducimos el artículo publicado en...

Dentro de cada lote se está incubando alguna resistencia

14.10.2014 11:45
Los expertos advierten que "si mantenemos el sistema y no rotamos es inevitable que ocurra" “Evidentemente algo estamos haciendo mal. Hoy tenemos 16 biotipos resistentes y en el último lustro la pendiente se agravó con la aparición de varias malezas nuevas de difícil control”, dijo Jorge...

La lechería argentina muestra signos de estancamiento

14.10.2014 11:42
Hoy, el sistema, más que atraer, tiende a expulsar personas, y especialmente jóvenes. La lechería argentina, en términos comparados con otras presentes en el Mercosur, muestra signos de estancamiento. Los sistemas organizacionales de las empresas tamberas locales tienen síntomas de agotamiento...

"Es necesario fomentar las reservas de calidad a través de este Congreso”

14.10.2014 11:39
El médico veterinario, Julio Godoy, será el encargado de dar inicio a las dos jornadas del VIII Congreso de Conservación de Forrajes y Nutrición.      El encuentro anual de todos los representantes de la cadena forrajera y alimentaria, este año cumple ocho ediciones. Dos jornadas de...

Gira comercial de empresarios argentinos en busca de ingresar alimentos a India

14.10.2014 10:10
Representantes de cerca de medio centenar de empresas argentinas viajaron a este país en busca de nuevos mercados. como quesos y lácteos, aceite de oliva y soja embotellado. Representantes de cerca de medio centenar de empresas argentinas, funcionarios y directivos de organizaciones del...

Cañuelas: denuncian nuevas roturas intencionales de silos-bolsas con maíz

14.10.2014 10:07
Sucedió en un campo alquilado por el titular de la Sociedad Rural local. Es un caso similar al de La Pampa. El bolsón se encontraba cortado de un extremo al otro. Creen que se trató de otro mensaje contra los productores por el acopio de granos. La semana pasada, desconocidos destruyeron ocho...
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Cocina Argentina

Receta de Empanadas de famaillá (Tucumán)

20.09.2012 12:38
  Ingredientes  Para preparar Empanadas de famaillá (Tucumán) necesitarás disponer de los siguientes ingredientes: Masa: 750 gr de Harina 300 gr de grasa de pella 1 taza de salmuera Relleno: 1/2 kg de matambre 6 Cebollas de...

Carqui

09.08.2012 14:14
    Se lo prepara con la carne más fibrosa del animal, que puede ser el vacío, tapa de nalga o tapa de paleta, cruda. Con sal gruesa, se sala el trozo de ambas caras y se la cuelga durante toda la noche a fin que largue los jugos.      Al día siguiente, se repite...

Cabrito Asado

09.08.2012 14:06
   Ingredientes: Cabrito ½ Aceite ½ tacita   Vinagre ½ tacita  Manteca 2...

Locro. Receta para el frío

15.07.2012 21:49
  ingredientes 1 parte: 1/2 kilo de maíz blanco pisado remojado desde la noche anterior en agua fría. 1/4 kilo de porotos alubias remojados en abundante agua desde la noche anterior. 1 kilo de falda de vacuno. 1/4 de panceta salada en dos trozos. 1/4 de orejitas de cerdo . 1 cebolla 1...

 

fotos. Sabrina Trinchieri

 

Para que la gente de Campo se Informe y publique sus ideas

 

Historias

El mate sudamericano

24.10.2014 11:00
El vapor del agua caliente se eleva desde la calabaza llena de yerba mate y Wisam al Halabi bebe un sorbo con la bombilla, sentado en la ladera de una montaña libanesa, donde la infusión sudamericana ya se ha convertido en una tradición local.   El vapor del agua caliente se eleva desde la...

Leonardo Pereyra, el gran ganadero porteño

24.10.2014 10:59
En 1834 nacía uno de los grandes Pioneros de la ganadería argentina: Leonardo Higino Pereyra. Estrategia productiva, afán de desarrollo y una gran necesidad de rendir culto a su lado espiritual fueron los lineamientos de la vida de uno de los personajes que dejaron una gran huella en nuestro campo...

De los Pirineos a la Argentina

24.10.2014 10:48
Pedro Luro nace en Francia en 1820. En 1837, con sólo 17 años, viene a la Argentina para trabajar para la promesa celeste y blanca. Sus primeros trabajos fueron como empleado en un salar de Buenos Aires, luego peón de campo. El camino rural estaba marcado. Tiempo después, con mucho esfuerzo y...

Leyenda del Mate

24.04.2014 18:06
El Mate es una infusión que representa el compartir y la amistad, que une a muchos en una reunión para disfrutar de charlas y es además un compañero entre el trabajo, estudio o otras obligaciones cotidianas. ¿Cónoces la leyenda de su creación?. Visiting Argentina te brinda el texto de la leyenda...

Apuntes autobiográficos de Evaristo Barrios

10.04.2014 17:38
Un inhallable libro de poemas, “La guitarra de Martín Fierro”, llegó a nuestro poder, su autor Evaristo Barrios. Editado por Buchieri en 1947.  Pero lo realmente curioso resultó la segunda parte del mismo, donde en versos nos presenta desconocidos aspectos...

Atahualpa Una vida singular

22.03.2014 10:59
Atahualpa Yupanqui (en quechua, el que viene de lejanas tierras para decir algo),seudónimo de Héctor Roberto Chavero Aramburu1 (Juan A. de la Peña, partido de Pergamino, Argentina, 31 de enero de 1908 – Nîmes, Francia, 23 de...

El Familiar

03.09.2013 16:56
Según se dice, el Familiar es el demonio mismo, y por lo general se lo ha visto o se tiene conocimiento cabal de él en zonas de grandes establecimientos fabriles o ingenios. Es comentado que los dueños de estas fábricas, realizan un contrato con el Diablo por el cual éste puede comerse unos...

El Basilisco

03.09.2013 16:54
Es un animal muy extraño, semejante a un reptil con un solo ojo en la frente redondo y sin párpados. Dice la leyenda que nace de los huevos pequeños y sin yema que ponen algunas gallinas y en algunas regiones se comenta que de los huevos puestos por gallos viejos.   El basilisco puede...

El misterio de la casa de campo

15.04.2013 09:05
Para alejarse del trajín de la ciudad, durante su licencia, Mario alquiló una casa en las afueras, cerca de un pequeño pueblo. Desde la casa se veían praderas y bosques. Los techos del pueblo apenas Perturbaban la armonía del paisaje. La gente de la zona era saludadora, se respiraba Un...

Un viejo pueblo rural que se transformó en ciudad pujante

06.04.2013 08:40
  Los 100 años de Esteban Echeverría   El 9 de abril de 1913 se decretó el nacimiento del Partido. Y en 1916 empezó a funcionar el Concejo Deliberante. Antes, en 1889, la llegada del ferrocarril había sido el hito que marcaría el comienzo de una gran expansión.   Hace más de cien...
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Artículos

Los cultivos tienen voz

06.10.2014 09:50
La agroindustria, en focoLos referentes de las cadenas de la soja, el maíz, el trigo y el girasol analizaron con Clarín Rural el presente y el futuro de los principales cuatro productos de la agricultura argentina. Desde los precios a la tecnología, un debate a fondo. diario CLARIN La agricultura...

El agro polaco ya pone primera

06.10.2014 09:47
TendenciasA partir de su integración con Europa, luego del colapso comunista, comenzó a crecer pero necesita reestructurar su sistema productivo. La agricultura encabeza la transformación de Polonia en los últimos 25 años, tras el colapso del régimen comunista en 1989/1991. En 1991, la agricultura...

Evaluación sobre la incidencia higiénica de eliminar los pelos de la borla en las vacas lecheras

28.05.2014 11:19
RESUMEN    Las mayores reducciones de producción de leche, están asociadas con la presencia de mastitis subclínica ó clínica; un factor influyente para que éstas se presenten, es la existencia de la borla de la cola de los animales, la cual incide en la contaminación de los...

Dejar de renegar,el objetivo deseadopor los tambos

12.05.2014 09:55
¿Qué es lo que está presente en casi todos los talleres, las disertaciones de los especialistas y las charlas casuales entre los tamberos en esta nueva edición de Mercoláctea, que concluye hoy, en Rosario?   Muy simple: "No queremos seguir renegando", dicen. A pesar de que la demanda...

Inauguración de tambo en Instituto Agropecuario de Rancul

03.12.2012 14:20
  Coincidiendo con el 106 aniversario de la localidad de Rancul fue inaugurado el tambo del Instituto Agropecuario de esa localidad por el ministro de la Producción, Abelardo Ferrán.Ferrán estuvo acompañado por el intendente de la localidad Horacio Castro, el ministro de Salud de la...

Cooperativas agrícolas: una alternativa eficaz para mitigar efectos de crisis internacionales

16.11.2012 17:46
Bajo el lema “las empresas cooperativas ayudan a construir un mundo mejor”, se reunieron este miércoles en San José de Costa Rica, representantes cooperativistas de 7 países latinoamericanos, para analizar la importancia que adquiere este tipo de organización ante los retos de la economía...

¿Ya no hay gente?

04.09.2012 11:38
  Argentina - Cecilia Marchisio (*) - Infortambo – “Ya no hay gente” Esta es una frase que se escucha frecuentemente en los tambos. Pero, ¿es una sensación o es la pura realidad? "No hay mano de obra que acompañe en los sistemas de producción como los actuales". Esta es una frase que se...

Alimentación preventiva de la vaca en transición

17.08.2012 09:38
  El periodo de transición en la vaca lechera se caracteriza por una disminución del consumo de alimento que comienza unos días antes del parto y que recién se recupera varios días después del mismo. Esta caída en la cantidad de alimento ingerido resulta en un desbalance...
Elementos: 1 - 8 de 19
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