Archivo de artículos

Desarrollaron una pasteurizadora para producción de baja escala

22.01.2017 10:25
El objetivo es que los pequeños productores del sector obtengan mayor valor agregado desde el inicio de la cadena. El proyecto se denomina Pasteurar y recibió un premio Innovar 2016. Un grupo de profesionales emprendedores comenzaron a desarrollar una pasteurizadora que busca brindar...

La historia del tambo centenario que cerró por las inundaciones

22.01.2017 10:12
Por @JoacoGarau11 de Enero 2017     La lluvia y la falta de obras fueron la combinación necesaria para que después de 100 años de trabajo, y golpeados por una serie de inundaciones, la familia Pairetti decidiera cerrar su tambo. Mariano Pairetti (26), quinta...

La Escuela de Tambo inicia su ciclo

22.01.2017 10:09
   Jueves, 19 de enero de 2017  Locales Será la primera de la Argentina, las clases comenzarán entre fines de marzo y principios de abril; ya se encuentran abiertas las inscripciones El concejal Coutsiers mantuvo diversas reuniones a lo largo de 2016 para avanzar con...

Demanda láctea: Perspectivas de la lechería mundial en el mediano plazo

22.01.2017 10:07
En la próxima década el crecimiento de la demanda de lácteos estará en torno al 1,8% anual (16 millones de toneladas de leche equivalente por año). La mayor demanda tendrá como contrapartida el crecimiento de la producción, especialmente en países en desarrollo. Se espera crecimiento de la...

Volvió el fuego a La Pampa y hay diez focos de incendio

22.01.2017 10:05
En la provincia ya se quemaron más de un millón de hectáreas y fue declarado el estado de desastre y emergencia agropecuaria DOMINGO 22 DE ENERO DE 2017 • 00:42   Los incendios se activaron durante la tarde ayer. Unos diez focos de incendios...

Líneas telefónicas para mitigar el desastre en la lechería argentina

18.01.2017 12:54
Volvieron a presentarse tormentas intensas en la zona central de Santa Fe para agravar aún más el desastre climático generado por los excesos hídricos registrados en las últimas tres semanas. El Ministerio de Agroindustria de la Nación habilitó líneas específicas para atender consultas de...

Papilomatosis o Verruga Bovina: Enfermedad Emergente en la Cuenca Lechera de Alto Mayo

15.11.2016 10:17
La principal causa de la Papilomatosis Bovina en la cuenca del Alto Mayo (departamento de San Martín, Selva Norte del Perú), viene a ser el uso de razas europeas en un medio ambiente inadecuado: medio tropical, clima desfavorable, suelos deficitarios en minerales, presencia de parásitos externos e...

Tratamiento para Diarrea en Terneros (Infografía)

15.11.2016 10:14
Infografía con sugerencias de fármacos y sales minerales a elegir para el tratamiento de la diarrea en terneros. Es importante que antes de administrar cualquier antibiótico primero se restablezca el balance de líquidos, electrolitos  y equilibrio ácido – base del ternero,  según la...

Investigadores Mexicanos a la Caza de Eliminar Residuos de Antibióticos Hallados en Leche y Carne de Vaca

15.11.2016 10:12
Debido a que los antibióticos son medicamentos capaces de destruir microorganismos generadores de distintas enfermedades, su uso en la industria ganadera es una práctica común. Ello deriva en la presencia de residuos de estas sustancias en leche y carne de consumo humano, mismos que al ser...

La Ganadería de Corral: Ahora Crece Sustentable y Competitiva

15.11.2016 10:11
Conecar, uno de los feedlots más grande de Argentina, este es el primero con un certificado de gestión ambiental. Manejo de procesos y eficiencia. INTERNACIONALES Guercetti, esta semana, analizó junto con Clarín Rural el manejo ganadero que viene. Ya ajusta toda su producción para que sea...
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